Efterårsmenu

Forretter

• Flødelegeret græskarsuppe - bagt havtaske - chili - hvidløg - karseolie
  Røget dyrekølle - ægge & kaperscreme - syltede løg - salat
  Bagt torsk - blomkålspuré - rødbeder - bacon
  Butterdejsindbagt fisk & skaldyr - hummersuppe

Hovedretter

• Symfoni af and - sauté af æbler & løg - champignon - grøntsager - pommes Anna
• Helstegt oksefilet - bagte rodfrugter - kartoffelkage - rødvinssauce
• Bagt laks - sauté af svampe & løg - små kogte kartofler - grøntsager - dildcreme
• Krondyrfilet - selleri - bagte løg - pommes Anna - hindbærsauce

Desserter

• Marcipanchokoladekage - vaniljeis - appelsin - kirsebærpuré
• Hvid og mørk chokolademousse - syltede ananas - knust nøddekaramel
• Æble- & pære tarte tatin - vaniljeis
• Syltet pære - vaniljeis - frisk frugt - chokoladesauce

Pris pr. person
kr. 325,-

Børn indtil 12 år ½ pris